Razones de sobra para amar el chocolate
Muchas cosas negativas se dicen sobre este alimento: que si causa acné, que si provoca caries, que si engorda... Lo cierto es que el chocolate, en especial el amargo, puede darnos muchos beneficios que ni nos imaginamos. Aquí un listado de las cualidades positivas que ayudan a nuestro organismo y cuerpo a sentirse mejor. -El cacao es rico en minerales como el potasio, fósforo y magnesio, así como en vitaminas, complejo B y ácido fólico. -Mucho se dice respecto a que el chocolate provoca acné. Esto no podría ser más falso, ya que los antioxidantes del cacao ayudan a reforzar los vasos capilares y sanguíneos de la piel. -Los flavonoides del cacao mejoran la circulación sanguínea, previenen ataques cardiacos, derrames y algunos tipos de cáncer. También pueden ayudar a los pacientes hipertensos. El sabor amargo del chocolate es un indicador de su presencia. -El cacao es rico en polifenoles, que contribuyen a evitar la oxidación del coles